Tiramisu

Préparez le café fort et laissez-le refroidir. Une fois refroidi, versez-le dans un plat peu profond. Trempez rapidement chaque boudoir dans le café, en veillant à ce qu'ils soient imbibés mais ne se désintègrent pas.

Dans un bol, ajoutez le mascarpone, la crème épaisse, le Dr. Oetker Whip It, le sucre et le Dr. Oetker Vanille Paste. Fouettez ensemble jusqu'à ce que le mélange soit lisse et forme des pics fermes. Réservez.

Dans un plat de cuisson, étalez une couche uniforme du mélange de mascarpone. Disposez une couche de boudoirs imbibés de café par-dessus. Répétez les couches, en terminant par une couche de mélange au mascarpone.

Couvrez le Tiramisu et réfrigérez pendant au moins 4 heures, ou de préférence toute la nuit, pour permettre aux saveurs de se mélanger. Avant de servir, saupoudrez le dessus de cacao en poudre pour la décoration.